Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan söz konusu yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Yönetmelik ile birincil üretim aşaması da dahil olmak üzere gıdanın üretim, imalat, işleme veya muhafaza aşamalarında veya kasıtlı olmasa da çevresel kirlenme sonucu gıdada bulunabilecek kirletici maddeler için maksimum limitler belirlendi. yemeğe eklendi.
Öte yandan gıda işletmelerinin, yönetmelikte yer almayan ancak bilimsel çalışmalar sonucunda gıda güvenliğini tehdit ettiği ortaya çıkan kirleticiler için Bakanlığın talimatıyla önlem alması sağlanacak.
